蛇怕鹅是因为鹅的攻击性很强,会主动攻击陌生的人或其他生物,蛇根本不是鹅的对手。大白鹅不仅能像狗那样看家护院,更是蛇的天敌。据说蛇畏惧鹅的排泄物,稍有不慎粘到身上就会溃烂。其实蛇嗅到某种气味就避而远之,养鹅防蛇完全有可能。鹅的颈子长,蛇咬不住鹅,鹅还可用坚硬的嘴巴攻击蛇,鹅粪的气味也让蛇也害怕。
鹅是食草禽,全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备。鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色食物,越来越受到人们的喜爱。
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