北瓜怎么吃

北瓜可以做清炒北瓜、北瓜炒鸡蛋、北瓜汤等。以清炒北瓜为例，共有3步。以下是清炒北瓜的详细操作：

1. 北瓜洗净切块 北瓜洗净切块，将大蒜、小葱切末备用。

2. 放入北瓜煸炒 热锅凉油，放入北瓜煸炒，取出备用。

3. 放入北瓜盐翻炒 热锅热油，放入葱、蒜末炒香后，放入北瓜、盐翻炒即可。