1. 龙葵去老叶洗净沥水 将龙葵摘去老叶,清洗干净,沥干水分备用。
2. 煎制鸡蛋倒入开水煮沸 热锅热油,放入鸡蛋煎制,倒入适量开水煮沸。
3. 瘦肉剁碎放入沸水 将瘦肉剁碎后,放入沸水中,煮熟。
4. 加龙葵盐鸡精调味 锅中加入龙葵,充分煮熟后放入适量盐、鸡精调味即可。
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