苦瓜皮怎么晒好吃

晒苦瓜皮需先将苦瓜切片，共分为3个步骤，以下是苦瓜皮怎么晒好吃的详细操作：

1. 苦瓜洗净切片 苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。

2. 苦瓜片放铁网上晒 将苦瓜片放于铁网上曝晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱。

3. 晒干后冷藏保存 晒干后放进保鲜盒冷藏保存即可。