1. 大锅倒水小锅倒淡奶油 在大锅里倒入水,把淡奶油倒入另一个小锅里。
2. 小锅叠大锅打发并加糖 把小锅放在大锅中,开始打发,加糖继续打。
3. 继续打等低温复打 继续打8分钟,在奶油保持低温的情况下再打发两分钟即可。
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