菠萝蜜比榴莲大一些,而且颜色要比菠萝蜜要深,榴莲的果实也没有菠萝蜜的果实大。
如何挑选榴莲
而该如何挑选榴莲,有以下三个技巧:
1. 首先捏尖刺,捏住两根相邻的尖刺,如果可以轻松靠在一起说明成熟较好、比较好吃,尽量挑选大榴莲的果肉。
2. 看开裂度,开口并不是越大越好,刚刚开裂的会比较好,也比较干净。
3. 抓住榴莲摇一摇,果肉与外壳如果有碰撞的声音或震动,说明果肉和外壳脱离,是上等的榴莲。
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