百香果发到家冻了能吃,实际上百香果是能够冷藏的,不过用这类方式保存会减少了百香果的营养成分,而且时间太久,吃完可能会造成身体不适,因此要想吃百香果要现做现吃。
百香果保存时间随着温度的变化而变化,温度低于0度,可能会发生冷害,所以百香果鲜果不适合直接放至冰箱冷冻室,但可把百香果果肉挖出,保存于冰箱冷冻室,可长达数月以上不坏。
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