quán,醛,汉语二级字,有机化合物的一类,“乙醛”在医药上用作催眠或镇痛剂。
基本词义:作名词以乙醛为代表的一类很活泼的有机化合物,其特征是具有-CHO基,呈中度氧化态,比伯醇分子少两个氢原子,比羧酸少一个氧原子。
醛 (有机化合物),有机分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛,通式为RCHO。R-可以不是烃基,比如羟基乙醛的R-是HOCH2-;R-也可以是烃基,比如烷基、烯基、芳香基或环烷基。依醛基的数目又可分为一元醛和多元醛。低级醛为液体,高级醛为固体,只有甲醛是气体。醛的化学性质活泼,能与亚硫酸氢钠、氢气、氨等起加成反应,并易被弱氧化剂氧化成相应的羧酸。醛的用途很广,甲醛蒸气可消毒空气,甲醛溶液可用于生物标本的防腐等,脂肪醛类一般具有麻醉、催眠作用,如水合氯醛是早期的合成催眠药。
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