许昌美食有禹州十三碗、许昌腐竹、石象豆腐、红烧猪蹄、青年湖大闸蟹、豆沫、烩面、绿豆糊涂、胡辣汤、灌汤包等。
1. 禹州十三碗。许昌传统美食,食材多样、营养丰富。
2. 许昌腐竹。许昌特产美食,口感筋道、味道鲜美。
3. 石象豆腐。许昌传统美食,质地细嫩、豆香浓郁。
4. 红烧猪蹄。许昌传统美食,深受当地人喜爱。
5. 青年湖大闸蟹。许昌特产美食,肉质细嫩、味道鲜美。
6. 豆沫。许昌特色小吃,味道浓香,非常好吃。
7. 烩面。许昌传统美食,面筋汤浓、味道鲜美。
8. 绿豆糊涂。许昌特色小吃,甜香利口、清热去火。
9. 胡辣汤。许昌传统小吃,当地人非常喜欢的早餐。
10. 灌汤包。许昌特色美食,肉馅咸香、汤汁鲜美。
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