八月应季蔬菜有哪一些

萝卜、西红柿、南瓜、莲藕、苦笋等。

1. 萝卜：萝卜直根肉质，外皮绿色、白色或红色。

2. 西红柿：西红柿是一种一年生或多年生草本植物。

3. 南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，原产墨西哥到中美洲一带。

4. 莲藕：藕是莲肥大的地下茎，可作食用。

5. 苦笋：苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦、回甜滑口。

应季食品：

是得节气而生长、成熟的食物，按季节、按节气上市销售的东西。古代人看来就是守时令。应季食品具有自然的清香气息，新鲜营养而且美味。每个季节都有一些不同的蔬菜和肉类、海鲜等，吃这个季节的菜意味着可以品尝到最新鲜的食物，最新鲜的食物也意味着健康。根据季节变化而改变饮食不但是追求应季节的美味，也是追求健康养生。