1. 把左口鱼的肉切出后放在冷藏室中。
2. 醋辣酱调料按比例完成,紫苏酱按比例在搅拌机里拌均匀。
3. 左口鱼切成一片约15克的片后,把芽菜放到左口鱼上面卷成型。
4. 在盘子上面用刷子把醋辣酱调料刷一遍,然后把左口鱼卷放上去之后,在上面点些紫苏酱即可。
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