粉带要泡多久

泡粉带前,需要将粉带简单清洗一遍,然后将粉带放入温水中,浸泡20至30分钟即可。粉带是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状、干燥的传统食材。粉带呈灰白色、黄色、黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等,口感爽滑,极富弹性。

粉条:

是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在中国有千余年的历史,各地均有生产。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质, 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。