灭火的原理和方法有哪些？

1. 冷却灭火：对于可燃固体，将其冷却在燃点以下；对于可燃液体，将其冷却在闪点以下，燃烧反应就可能会中止。

2. 隔离灭火：例如自动喷水泡沫联用系统在喷水的同时喷出泡沫，泡沫覆盖于燃烧液体或固体的表面，在发挥冷却作用的同时，将可燃物与空气隔开，从而达到灭火的效果。

3. 窒息灭火：可燃物的燃烧是氧化作用，需要在最低氧浓度以上才能进行，低于最低氧浓度，燃烧不能进行，火灾可被扑灭。

4. 化学抑制灭火：由于有焰燃烧是通过链式反应进行的，如果能有效地抑制自由基的产生或降低火焰中的自由基浓度，即可使燃烧中止。常见的化学抑制灭火的灭火剂有干粉和七氟丙烷。

灭火

灭火定义：根据燃烧的条件，（即火三角：可燃物、燃点、助燃物）通过阻止火三角的完备，阻止燃烧的发生或燃烧继续进行的方法。发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。