12月是什么冬

腊冬通常指腊月，关于“腊”，早在《周易》与《周礼》等著作中就有“肉甫”和“腊味”的记载。“腊”的本意是“干肉”。岁末12月的天气最适合风干制作腊味，因此有“腊月”之称。

岁末十二月由于处在新旧交接时段，是祭祀比较多的月份。早在先秦时期我国一些地方便有在这新旧交接的月份举行“岁终之祭”。因岁末十二月有“腊月”“腊冬”等别称，所以这个月举行的祭祀称为“腊祭”。