酸性水果有梅子、李子、草莓、葡萄、橘子等。酸性水果中含有的酸性物质不易氧化分解,容易导致体内部分酸化,一般不适宜多吃。酸性蔬菜有葱、海苔、莴笋、藕、洋葱。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。
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