水洗红豆沙和红豆沙有什么区别

水洗红豆沙和红豆沙是没有差别的。水洗红豆沙是归属于红豆沙的一种。豆沙的做法是将小红豆泡浸后煮开碾成泥,添加油、糖浆或是玫瑰花酱这类的甜酱搅拌。红豆沙常用来做糕点的馅,比如豆沙月饼。

红豆的好处:

1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3. 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。