桑叶可以吃吗?

可以吃,以下是桑叶鸡蛋汤的做法:

主料:鸡蛋2个、桑葚叶50g

辅料:橄榄油适量专、盐适量、枸杞适属量

1. 准备桑葚叶适量、鸡蛋两枚。

2. 放入清水中洗净备用。

3. 切成丝或细末。

4. 锅中加水烧开后磕入鸡蛋,小火烧开煮至蛋五成熟。

5. 最后加入切好的桑葚叶丝煮沸,调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅。

6. 成品。